烏賊

分類:海鮮類
能量:87KCAL/100G
季節:7月~11月
挑選:肉質呈乳白色透明有光澤,富彈性者為良.
保管:1度~5度
保管期間:3天
保管法:除理內臟後冷藏

 
     

 

 
     
  處理法:  
   
  割肚除內臟,以水洗淨  
     
  內容:  
   
  烏賊的熱量不高,是調節飲食的好食品.在韓國可生吃、涼拌、辣炒都非常美味。  
     
   
     
 
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