豆漿麵
 
     
  材料:  
   
  牛奶400克、新鮮豆腐150克、上海麵100克  
     
  副材料:  
   
  青瓜1/4個、蕃茄1/2個、花生30克、鹽糖少許  
     
   
     
  料理法:  
   
  1) 牛奶冷凍

2) 青瓜切絲蕃茄切塊

3) 牛奶、豆腐、花生一同打磨

4) 上海麵煮熟

5) 豆汁澆麵條上放鹽和糖

 
     
   
     
 
  豆漿麵
 
     
 
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