海苔飯卷
 
     
  材料:  
   
  白飯200克、雞蛋2粒、胡蘿蔔1/4根、青瓜1/4根、飯卷黃蘿蔔2根、海苔2張、飯卷用火腿2根、麻油少許、芝麻少許、鹽少許  
     
   
     
  料理法:  
   
  1) 青瓜、黃蘿蔔、火腿需要長條形,胡蘿蔔切絲炒熟備用

2) 雞蛋打散煎餅切絲

3) 白飯放入鹽、麻油、芝麻混合

4) 利用上述材料卷飯成型

5) 海苔飯卷完成

 
     
  TIP:  
   
  在古城慶州市流傳的古式飯卷,沒有太多的華麗材料.口味豐滿蛋香為其特徵  
     
   
     
 
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