韓式雞脯沙拉
 
     
  材料:  
   
  雞脯肉200克、胡桃1/2杯、紅黃燈籠椒各半粒、椰菜花半朵、其他生食葉子蔬菜少許  
     
  副材料:  
   
  醬油(生抽)一大匙、醋1/2大匙、橄欖油一大匙、芥茉一小匙  
     
   
     
  料理法:  
   
  1) 雞脯煮熟手撕備用。

2) 胡桃泡水用牙韱除皮。

3) 紅黃燈籠椒除籽切成4公分長條。

4) 椰菜花切一口大小開水淼過,各種葉子蔬菜洗淨除去水份,混合所有副材料。

5) 大碗裡放入各種材料澆上醬汁即可。

 
     
  TIP:  
   
 

談到減肥餐,雞脯沙拉為首選。

 
     
   
     
 
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